Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere vielseitigen Menüs und Kostarten. Sie können sich Ihre Mahlzeiten aus den einzelnen aufgeführten Speisen jeden Tag selber nach Lust und Appetit zusammenstellen. Unser Angebot besteht aus zwei verschiedenen Mittagmenüs, zwei Abendessen und jeweils einem vegetarischen Gericht. Ihr Frühstück können Sie à la carte aus dem reichhaltigen Angebot selber auswählen. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Kombinieren.
Essenszeiten
- Frühstück: 07.15 Uhr und 08.00 Uhr
- Mittagessen: 11.15 Uhr und 12.00 Uhr
- Abendessen: 17.00 Uhr und 17.45 Uhr
Vielseitigkeit
Menüwahl/Tausch
Nutzen Sie die Möglichkeit aus verschiedenen Menüs auszuwählen. Beim Mittagessen besteht zusätzlich die Möglichkeit, einzelne Komponenten nach Wunsch auszutauschen.
Menümappe
Nähere Angaben zum Angebot dinden Sie in der Menümappe "Aus unserer Küche", welche in Ihrem Zimmer aufliegt oder erkundigen Sie sich bei den Mitarbeitenden der Pflege.
Ausnahmen / spezielle Kostformen
Wenn Sie eine Spezial-Ernährungsform benötigen, wird diese von der Ärztin/vom Arzt verordnet.
Ihre Pflegeperson wird Sie jeweils am Vortag nach Ihren Essenswünschen für den nächsten Tag fragen. Wieviel Sie essen wollen, bestimmen Sie selber. Als Portionengrössen stehen Ihnen eine halbe, eine normale oder eine grosse Portion zur Auswahl. Am Eintrittstag können wir Ihnen aus organisatorischen Gründen nur das Tagesmenü anbieten.
Mir wünsched en Guete!
- Frühstück und Zwischenmahlzeiten
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Früstück à la carte! Stellen Sie sich Ihr Frühstück aus mehr als 40 Komponenten selbst zusammen. So gelingt ein erfolgreicher Start in den Tag.
Ein Auszug aus unserem Angebot
Frühstück
- Orangensaft, Milch, Comella, Frappé
- Kaffee, Milch, Ovo, Caotina, Tee
- Weggli, Gipfeli, Ruchbrot, Grahambrot, Zwieback
- Butter, Konfitüre, Gelee, Honig
- Käse, Joghurt, Birchermüesli
Zwischenmahlzeiten
Wählen Sie sich aus unserem Angebot Ihre Zwischenmahlzeit aus.
- Früchte, Kompott
- Fruchtsalat
- Joghurt, Frapeé
- Ruchbrot
- Mittagessen
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Wählen Sie eines der täglich wechselnden Menüs oder nutzen Sie die Möglichkeit, daraus die verschiedenen Komponenten frei zu kombinieren.
Unsere Kostformen
Vital Menü
Zubereitet nach Mediterranen Grundsätzen, ergänzt mit Köstlichkeiten aus "Unserer Küche".
Anwendung: herzgesunde Ernährung, auch geeignet bei Stoffwechselerkrankungen wie: Diabetes mellitus, Gicht, erhöhte Blutfettwerte
Leichtes Menü
Leicht verdauliches Menü
Anwendung: eingeschränkte Verdauungsleistung, Blähungen, Aufbaukost nach Eingriffen im Magen-Darm-Trakt, Bettlägrigkeit
Vegetarisches Menü
Vegetarische Vollkost
Anwendung: Ovo-lakto-Vegetarier
Geschnitten / weiches Menü
Leicht verdauliches Menü, klein geschnitten und weich gekocht
Anwendung: eingeschränkte Kauleistung, zu wenig Kraft zum Kauen
Zusätzliche Alternativen
Bouillon nature, Schleimsuppe,Cremesuppe Kartoffelstock, Saisongemüse, Hausgemachte Glace
- Abendessen
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Angebot
Am Abend bieten wir Ihnen nebst den täglich wechselnden Menüs folgende Alternativen:
- Café complet
- Birchermüesli
- Salatteller/Vegetarischer
- Salatteller
- Käseteller
- Fleischteller
- Fruchtwähe
- Belegte Brötchen
- Brei
- Getränke
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Die unten aufgeführten Getränke können Sie bei den für Sie zuständigen Pflegenden bestellen. Die Konsumationen werden Ihnen auf der Spitalrechnung belastet.
Mineralwasser Passugger 1 l / 5 dl gratis Allegra 1 l / 5 dl gratis Süsse Mineralwasser Coca - Cola 5 dl CHF 3.- Coca - Cola light 5 dl CHF 3.- Rivella rot 5 dl CHF 3.- Rivella blau 5 dl CHF 3.- Pepita Grape 5 dl CHF 3.- Elmer Citro 5 dl CHF 3.- Orangina 5 dl CHF 3.- Apfelschorle 5 dl CHF 3.- Fruchtsäfte Traubensaft rot 2 dl CHF 3.- Orangensaft Michel 3.3 dl CHF 3.- Bodygard Michel 3.3 dl CHF 3.- Alkoholische Getränke Fendant 2.5 dl CHF 9.- Sauvignon Blanc 1.8 dl CHF 9.- Cabernet Sauvignon 1.8 dl CHF 9.- Dole 2.5 dl CHF 9.- Bier (Feldschlösschen) 3.3 dl CHF 4.- Clausthaler 3.3 dl CHF 3.50 Preise inkl. MWST
